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生化学入門演習

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目次・巻号

  • 生化学入門演習 [115]
    • 目次
    • まえがき
    • 参考書
    • 第I編 生化学に必要な物理化学の基礎
    • 第1章 エネルギー論/p1
    • 1・1 エネルギーの単位/p1
    • 演習問題(1・1)/p6
    • 1・2 反応とエネルギー/p7
    • 演習問題(1・2)/p12
    • 第2章 化学結合/p13
    • 2・1 原子構造/p13
    • 演習問題(2・1)/p19
    • 2・2 化学結合の種類/p19
    • 演習問題(2・2)/p24
    • 2・3 結合エネルギーと共鳴/p24
    • 第3章 反応速度/p30
    • 3・1 反応速度定数および反応の次数/p30
    • 演習問題(3・1)/p35
    • 3・2 活性化エネルギー/p36
    • 演習問題(3・2)/p40
    • 第4章 化学平衡/p41
    • 4・1 均一系化学平衡と平衡定数/p41
    • 演習問題(4・1)/p45
    • 4・2 自由エネルギーおよび反応熱/p45
    • 演習問題(4・2)/p50
    • 4・3 触媒と接触反応・吸着/p50
    • 演習問題(4・3)/p52
    • 第5章 溶液/p53
    • 5・1 浸透圧およびそれに関連する現象/p53
    • 演習問題(5・1)/p56
    • 5・2 電解質溶液/p57
    • 演習問題(5・2)/p61
    • 5・3 コロイド溶液・高分子溶液/p61
    • 演習問題(5・4)/p67
    • 第6章 酸および塩基/p68
    • 6・1 酸・塩基平衡/p68
    • 演習問題(6・1)/p73
    • 6・2 両性電解質/p73
    • 演習問題(6・2)/p75
    • 6・3 滴定曲線・pHの求め方/p75
    • 第7章 酸化還元/p79
    • 7・1 酸化還元電位と自由エネルギー/p79
    • 演習問題(7・1)/p84
    • 第8章 光化学/p86
    • 8・1 光の放射と吸収/p86
    • 演習問題(8・1)/p90
    • 8・2 光化学反応/p91
    • 演習問題(8・2)/p93
    • 第II編 酵素および物質代謝
    • 第9章 酵素/p95
    • 9・1 酵素の一般的性質/p95
    • 9・2 酵素反応の速度論/p101
    • 第10章 解糖作用系/p111
    • 10・1 解糖作用/p111
    • 10・2 六炭糖リン酸短絡回路/p120
    • 第11章 呼吸/p127
    • 11・1 クエン酸回路/p127
    • 11・2 酸化的リン酸化/p134
    • 11・3 脂肪酸とアミノ酸の代謝/p139
    • 第12章 炭酸同化作用/p145
    • 12・1 光合成/p145
    • 12・2 暗反応/p148
    • 第13章 蛋白質と核酸/p152
    • 13・1 蛋白質/p152
    • 13・2 核酸/p166
    • 第III編 生理化学特論/p177
    • 〔付1〕 参考諸表/p189
    • (1) 物理化学定数表/p189
    • (2) 周期率表および原子量表/p190
    • (3) 平方,立方,平方根,立方根,逆数表および対数表/p192
    • (4) 酸化還元電位/p195
    • (5) 略語集/p196
    • (6) 元素の電子配列/裏表紙見開き
    • 〔付2〕 生化学をいかに学ぶか/p199
    • 索引/p203

書誌情報

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https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/1380031/1

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