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昔の農業

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解題/抄録

書誌の解題/抄録
日本の昔の農業とその発達を考古学・文学の古典等も交えて述べ又肥料・養蚕・家畜等の各々の歴史も解説。 (日本図書館協会)

目次・巻号

  • 昔の農業 [103]
    • 目次
    • 一 農業のあけぼの/5
    • 稲のふるさと/7
    • 流れついた稲/9
    • 日本農業のあけぼの/11
    • 稲と弥生式文化/12
    • 始めのころの田/16
    • 弥生式の家と土器/18
    • 二 鉄のくわ/21
    • 石器から金属器へ/22
    • 銅鐸(どうたく)の絵/24
    • 鉄のくわ/32
    • 鉄のくわが日本の国を建てた/35
    • 三 登呂遺跡の田―上代の農業/41
    • 田植えの始り/42
    • 登呂遺跡の田/46
    • 山田と門田/52
    • 農民の生活/53
    • 四 清少納言の見た農業―中世の農業/59
    • 一六〇の蔵を持つ百姓/60
    • 田楽(でんがく)/63
    • ゆいということ/64
    • 種かしとひき臼/67
    • 肥料(こやし)と二毛作/70
    • 五 狂言「うりぬすびと」―畑作物の発達/75
    • 畑の作物/76
    • 狂言「うりぬすびと」/78
    • 売るための作物/86
    • 六 箱根用水の話―新しい田をひらく法/89
    • 用水のひき方/90
    • 加藤清正は土木工事の名人/93
    • 箱根用水/95
    • 豊臣秀吉の検地/98
    • 百姓の子は百姓/101
    • 七 綿の花さくころ―商品農業の発展/105
    • 中世には木綿は貴重品/106
    • 棉の作り方/107
    • 着物の革命/111
    • 棉作りと農民/115
    • 商品農業の発展/119
    • 八 さつまいも先生―青木昆陽/121
    • さつまいも先生の調べ/122
    • 昔のききん/125
    • さつまいもの試作/129
    • じゃがいも/133
    • 九 くさい話―肥料の発達/135
    • 野山の草ごえ/136
    • うまやごえ/138
    • くさいこやし/139
    • ほしか(魚肥)と油かす/142
    • 人造肥料の始め/144
    • 一〇 養𧉕の歴史/147
    • シルク・ロード(絹の道)/148
    • 輸入から輸出へ/149
    • 桑作りと養蚕の発達/153
    • 農家のいちばん大事な副業/154
    • 一一 家畜の話/159
    • 犬と猫/160
    • 馬/162
    • 牛/165
    • からすきとまぐわ/167
    • むすび/172
    • 父兄のための参考書/177
    • あとがき/180
    • さくいん/183

書誌情報

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https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/1623904/1

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