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象牙の箸

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目次・巻号

  • 象牙の箸 [111]
    • 象箸玉杯 貧乏こそ敵/7
    • 談西洋菜 クレソンばなし/14
    • 異味独嗜 ニンニクの孤独/22
    • 依様葫蘆 提灯屋の小僧/28
    • 山珍野味 猫の料理/34
    • 酔生夢死 酔いどれ船/40
    • 夜雨春韮 韮を摘む袖/46
    • 苦中作楽 豪勢な貧乏/52
    • 負笈千里 日本留学/58
    • 赴湯蹈火 おホリの愚連隊/64
    • 脂沢粉黛 醬をすすめる/70
    • 香囲粉陣 香料の道/76
    • 望梅止渇 渇きの季節/83
    • 管鮑之交 磯の鮑魚の片思い/89
    • 随園食単 随園料理メモ/95
    • 蛙鳴残雨 蛙のはなし/102
    • 炉辺談食 鍋料理の季節/110
    • 魚塩之中 魚と塩の仲/116
    • 銀芽米粉 モヤシとビーフン/122
    • 担麵度月 担麵のこと/129
    • 投桃報李 情は人のためならず/136
    • 啼笑皆非 批評家の腕前/142
    • 売花姑娘 紺屋の白袴/150
    • 戯問芭蕉 バナナの気持/157
    • 遺珠之恨 パパヤの嘆き/164
    • 季常之癖 嫉妬の味/171
    • 性好吃醋 酢い人ばなし/178
    • 羝羊触藩 忠ならんとすれば/185
    • 節流開源 上手な食べ方/191
    • 買菜求益 ケチで行きましょう/198

書誌情報

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