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水稲作における労働力の質量の変化と収量との関係に関する研究

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目次・巻号

  • 水稲作における労働力の質量の変化と収量との関係に関する研究 [119]
    • 標題
    • 目次
    • 総目次
    • I 序説/1
    • II 調査部落の概況/13
    • III 水稲作における労働過程/41
    • IV 農業労働の減少と収量/123
    • V 作業慣行調査における調査事例/155
    • I 序説目次
    • 1) 小農経営における技術の発展/1
    • 2) 労働力の減少と「省力」/3
    • 3) 「省力」と「手抜」/4
    • 4) 「増産意欲」の喪失/6
    • 5) この調査への考え方について/8
    • II 調査部落の概况目次
    • 1) 秋田県[大曲市内小友]舘前部落の概况/16
    • A 農業経営の概要/16
    • B 労働力の構成/19
    • 2) 富山県福野町野尻第二部落の概況/27
    • A 農業経営の概要/27
    • B 労働力の構成/33
    • III 水稲作における労働過程目次
    • 1) 労働過程の把え方と分析について/41
    • 2) 秋田県大曲市館前部落における水稲作の労働過程/43
    • A 調査農家の概況/43
    • B 水稲作の労働過程の概要/50
    • (1) 種子、苗代に関する一切の労働
    • (2) 耕地を整備する労働過程
    • (3) 田植労働過程
    • (4) 管理労働過程
    • (5) 収穫労働過程
    • (6) 加工及び出荷労働過程
    • C 労働過程における各農家間の差違/62
    • (1) 種子、苗代に関する一切の労働
    • (2) 耕地を整備する労働過程
    • (3) 田植労働
    • (4) 管理労働過程
    • (5) 収穫労働過程
    • (6) 加工、出荷労働過程
    • 3) 富山県福野町野尻部落における水稲作の労働過程/86
    • A 調査農家の概況/86
    • B 水稲作の労働過程の概要/94
    • (1) 種子、苗代に関する一切の労働
    • (イ) ビニール畑苗代
    • (ロ) 保温折衷苗代
    • (ハ) 水苗代
    • (2) 耕地を整備する労働過程
    • (3) 田植労働
    • (4) 管理労働過程
    • (5) 収穫労働過程
    • (6) 加工、出荷労働過程
    • C 労働過程における各農家間の差違/103
    • (1) 種子、苗代に関する一切の労働
    • (2) 耕地を整備する労働過程
    • (3) 田植労働
    • (4) 管理労働過程
    • (5) 収穫労働過程
    • (6) 加工、出荷労働過程
    • IV 農業労働力の減少と収量目次
    • 1) 労働過程のちがいと収量/123
    • 2) 秋田県大曲市館前部落/128
    • 3) 富山県福野町野尻第II部落/136
    • 4)反当所要労働力の比較/144
    • A) 秋田県大曲市館前部落/145
    • B) 富山県東砺波郡福野町野尻第II部落/150
    • V 作業慣行調査における調査事例目次
    • 1) 秋田県大曲市館前部落/155
    • 事例1.A-22/156
    • 事例2.A-20/166
    • 事例3.A-23/177
    • 2) 富山県東砺波郡福野町野尻第II部落/187
    • 事例4.T-18/187
    • 事例5.T-21/193
    • 事例6.T-23/202

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https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/1719562/1

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