目次・巻号
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↓ 醗酵協会誌 -
→ 1940~1949 (16) -
↓ 1950~1959 (121) -
→ 1950 (12) -
→ 1951 (12) -
→ 1952 (12) -
→ 1953 (12) -
→ 1954 (12) -
→ 1955 (12) -
→ 1956 (12) -
→ 1957 (13) -
→ 1958 (12) -
↓ 1959 (12) -
→ 17(1) [35] -
→ 17(2) [32] -
↓ 17(3) [33] -
・ 木糖及び草糖に関する研究-1- / 住江金之/1~5 -
・ トレハロースについて / 林部正也/6~15 -
・ 蒸煮・糖化行程の連続化について-7- / 小林次郎/16~31 -
・ 醪原料用或は飼料用としての生甘藷等の合理的貯蔵方法について / 池田勉/32~44 -
・ 資料 昭和33年度専売アルコール用原料について / 石井昌長/45~46 -
・ 日本農芸化学会関東支部第189回講演会関係項目要旨(33.12.20) //47~47 -
・ 日本農芸化学会関東支部第190回講演会関係項目要旨(33.1.24) //47~48 -
・ 研究所だより 食糧研究所(醱酵食品部) / 務台/49~49 -
・ 海外ニューズ //5~5 -
・ アルコール情報 //50~50 -
・ 醱酵講座 アルコール工場の品質管理(6) / 石川不二夫/21~24
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→ 17(4) [33] -
→ 17(5) [31] -
→ 17(6) [32] -
→ 17(7) [33] -
→ 17(8) [34] -
→ 17(9) [36] -
→ 17(10) [37] -
→ 17(11) [38] -
→ 17(12) [40]
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→ 1960~1969 (118) -
→ 1970~1979 (57)
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醗酵協会誌の書誌情報
簡易表示
- 永続的識別子
- info:ndljp/pid/2384646
- タイトル
- 醗酵協会誌
- 出版者
- 醗酵協会
- 出版年月日
- [1944]-1975
- ISSN
- 0367-5629
- 請求記号
- Z17-396
- 書誌ID(国立国会図書館オンラインへのリンク)
-
000000019710
- 公開範囲
-
国立国会図書館/図書館送信参加館内公開
詳細表示
- 資料種別 (materialType)
-
Journal
- タイトル (title)
-
醗酵協会誌
- タイトルよみ (titleTranscription)
-
ハッコウ キョウカイシ
- 並列タイトル (alternative)
-
Journal of the Fermentation Association, Japan
- 並列タイトルよみ (alternativeTranscription)
-
Journal of the Fermentation Association, Japan
- 著者標目 (creator)
-
醗酵協会
- 著者よみ (creatorTranscription)
-
ハッコウ キョウカイ
- 巻次・年月次 (volumeRange)
-
[2巻1/8号]-33巻12号 (1975年12月)
- 出版地 (publicationPlace)
-
東京
- 出版者 (publisher)
-
醗酵協会
- 出版年月日 (issued)
-
[1944]-1975
- 出版年月日(W3CDTF形式) (issued:W3CDTF)
-
1944
1975 - フォーマット(IMT形式) (format:IMT)
-
image/jpeg
- 容量・大きさ (extent)
-
冊 ; 26cm
- 内容記述 (description)
-
国立国会図書館雑誌記事索引 8 (1) 1950.01~33 (12) 1975.12
本タイトル等は最新号による
総目次・総索引あり
継続前誌: 酒精協会誌 - 刊行頻度 (publicationPeriodicity)
-
月刊
- 改題後誌(永続的識別子) (isReplacedBy:NDLJP)
- 発酵と工業
- 改題後誌(書誌ID) (isReplacedBy:NDLBibID)
-
000000028374
- 原資料(日本全国書誌番号) (sourceIdentifier:JPNO)
-
00019850
- 永続的識別子 (identifier:NDLJP)
-
info:ndljp/pid/2384646
- ISSN (identifier:ISSN)
-
0367-5629
- Linking ISSN (identifier:ISSNL)
-
0367-5629
- URL (identifier:URI)
-
https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/2384646
- NDL請求記号 (callNumber)
-
Z17-396
- 原資料のNDL書誌ID (sourceIdentifier:NDLBibID)
-
000000019710
- NDLC (subject:NDLC)
-
ZP15
- 言語(ISO639-2形式) (language:ISO639-2)
-
jpn
- 刊行状態 (publicationStatus)
-
刊行終了
- コレクション情報 (type:collection)
-
雑誌
- 所蔵事項 (holdingIssues)
-
6巻1/3号 (昭和23年3月)-33巻12号 (1975年12月)
- デジタル化出版者 (digitizedPublisher)
-
国立国会図書館
- デジタル化日(W3CDTF形式) (dateDigitized:W3CDTF)
-
2011-03-31
- 提供者 (provider)
-
大規模デジタル化(雑誌2)
- 提供制限 (accessRights)
-
国立国会図書館/図書館送信限定公開
- 公開範囲 (rights)
-
国立国会図書館/図書館送信参加館内公開
- 階層レベル (type:biblevel)
-
1
- 出版地(国名コード) (publicationPlace:ISO3166)
-
JP
書誌情報
簡易表示
- 永続的識別子
- info:ndljp/pid/2349914
- タイトル
- 醗酵協会誌. 17(3)
- 出版者
- 醗酵協会
- 出版年月日
- 1959-03
- ISSN
- 0367-5629
- 請求記号
- Z17-396
- 書誌ID(国立国会図書館オンラインへのリンク)
-
000000019710
- DOI
- 10.11501/2349914
- 公開範囲
-
国立国会図書館/図書館送信参加館内公開
詳細表示
- 資料種別 (materialType)
-
Journal
- タイトル (title)
-
醗酵協会誌
- タイトルよみ (titleTranscription)
-
ハッコウ キョウカイシ
- 巻次、部編番号 (volume)
-
17(3)
- 巻次、部編番号よみ (volumeTranscription)
-
19590030
- 並列タイトル (alternative)
-
Journal of the Fermentation Association, Japan
- 並列タイトルよみ (alternativeTranscription)
-
Journal of the Fermentation Association, Japan
- 著者標目 (creator)
-
醗酵協会
- 著者よみ (creatorTranscription)
-
ハッコウ キョウカイ
- 巻次・年月次 (volumeRange)
-
[2巻1/8号]-33巻12号 (1975年12月)
- 出版地 (publicationPlace)
-
東京
- 出版者 (publisher)
-
醗酵協会
- 出版年月日 (issued)
-
1959-03
- 出版年月日(W3CDTF形式) (issued:W3CDTF)
-
1959-03
- フォーマット(IMT形式) (format:IMT)
-
image/jp2
- 容量・大きさ (extent)
-
冊 ; 26cm
- 内容記述 (description)
-
国立国会図書館雑誌記事索引 8 (1) 1950.01~33 (12) 1975.12
本タイトル等は最新号による
総目次・総索引あり
継続前誌: 酒精協会誌 - 刊行頻度 (publicationPeriodicity)
-
月刊
- 改題後誌(永続的識別子) (isReplacedBy:NDLJP)
- 発酵と工業
- 改題後誌(書誌ID) (isReplacedBy:NDLBibID)
-
000000028374
- 前の巻(永続的識別子) (preview:NDLJP)
-
info:ndljp/pid/2349913
- 次の巻(永続的識別子) (next:NDLJP)
-
info:ndljp/pid/2349915
- 上位資料(永続的識別子) (isPartOf:NDLJP)
-
info:ndljp/pid/2384646
- 原資料(日本全国書誌番号) (sourceIdentifier:JPNO)
-
00019850
- 永続的識別子 (identifier:NDLJP)
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- ISSN (identifier:ISSN)
-
0367-5629
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-
0367-5629
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-
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- DOI (identifier:DOI)
-
10.11501/2349914
- NDL請求記号 (callNumber)
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Z17-396
- 原資料のNDL書誌ID (sourceIdentifier:NDLBibID)
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000000019710
- NDLC (subject:NDLC)
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ZP15
- 言語(ISO639-2形式) (language:ISO639-2)
-
jpn
- 刊行状態 (publicationStatus)
-
刊行終了
- コレクション情報 (type:collection)
-
雑誌
- 所蔵事項 (holdingIssues)
-
6巻1/3号 (昭和23年3月)-33巻12号 (1975年12月)
- デジタル化出版者 (digitizedPublisher)
-
国立国会図書館
- デジタル化日(W3CDTF形式) (dateDigitized:W3CDTF)
-
2011-03-31
- 提供者 (provider)
-
大規模デジタル化(雑誌2)
- 提供制限 (accessRights)
-
国立国会図書館/図書館送信限定公開
- 公開範囲 (rights)
-
国立国会図書館/図書館送信参加館内公開
- 階層レベル (type:biblevel)
-
2
- サムネイルURL (thumbnailUrl:thumbnailUrl)
-
https://dl.ndl.go.jp/titleThumb/info:ndljp/pid/2349914
- サムネイルファイル名 (thumbnailFileName:thumbnailFileName)
-
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- 出版地(国名コード) (publicationPlace:ISO3166)
-
JP
- 目次 (tableOfContents)
-
木糖及び草糖に関する研究-1- / 住江金之 / 1~5 (0003.jp2)<9184980>
トレハロースについて / 林部正也 / 6~15 (0006.jp2)<9184978>
蒸煮・糖化行程の連続化について-7- / 小林次郎 / 16~31 (0011.jp2)<9184979>
醪原料用或は飼料用としての生甘藷等の合理的貯蔵方法について / 池田勉 / 32~44 (0019.jp2)<9184981>
資料 昭和33年度専売アルコール用原料について / 石井昌長 / 45~46 (0025.jp2)
日本農芸化学会関東支部第189回講演会関係項目要旨(33.12.20) / / 47~47 (0026.jp2)
日本農芸化学会関東支部第190回講演会関係項目要旨(33.1.24) / / 47~48 (0026.jp2)
研究所だより 食糧研究所(醱酵食品部) / 務台 / 49~49 (0027.jp2)
海外ニューズ / / 5~5 (0005.jp2)
アルコール情報 / / 50~50 (0028.jp2)
醱酵講座 アルコール工場の品質管理(6) / 石川不二夫 / 21~24 (0028.jp2) - URL
- https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/2349914
https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/2349914/1
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