国立国会図書館デジタルコレクション

トップへ このデータベースについて ヘルプ
情報
操作方法

目次・巻号

  • 醗酵協会誌
    • 1940~1949 (16)
    • 1950~1959 (121)
    • 1960~1969 (118)
    • 1970~1979 (57)
      • 1970 (12)
        • 28(1) [19]
        • 28(2) [30]
        • 28(3) [23]
          • 醤油醸造技術の近代化-1- / 永瀬一郎/69~75
          • アルコール中の放射性炭素14C / 樫田義彦/76~83
          • アルコールの微量成分に関する研究-2,3- / 松原功/16~26
          • 3-メチルシクロペンタノンの同定/84~88
          • 低沸点カルボニル化合物の同定/89~94
          • 資料 北欧諸国のアルコール生産状況 / 編集部/27~27
          • 学会消息 日本農芸化学会関東支部第247回講演会関係項目要旨(昭45.1.24) / 編集部/28~28
          • アルコール工業情報 //29~31
        • 28(4) [27]
        • 28(5) [28]
        • 28(6) [26]
        • 28(7) [33]
          • 1970年代の醗酵工業 / 加藤辨三郎/1~2
          • 工場排水対策の現状と問題点-4- / 通商 産業省 企業局 立地 公害部/221~223
          • コムギの芽ばえにおけるα-アミラーゼ生成の研究,主として弗化物の促進効果 / 高見亘/224~227
          • アルコール醗酵槽のホルマリンによる殺菌について / 唐木功/228~234
          • 亜硫酸パルプ排水の生物処理に関する実験的研究(Ⅰ) / 編集部/17~25
          • 日本化学会第23年会関係項目要旨 / 編集部/26~27
          • アルコール工業情報 //28~30
          • 天然ガスからの微生物菌体生産(講演要旨) / 福岡誠一/249~255
          • 鹿児島焼酎の現状 / 塚田定清/256~261
          • 北部九州の酒造状況について / 品川浩/262~266
        • 28(8) [32]
        • 28(9) [43]
        • 28(10) [30]
        • 28(11) [24]
        • 28(12) [34]
      • 1971 (11)
      • 1972 (11)
      • 1973 (3)
      • 1974 (13)
      • 1975 (7)
        • 33(1) [27]
        • 33(2/3) [38]
        • 33(4/5) [35]
        • 33(6/7) [40]
        • 33(8/9) [44]
        • 33(10/11) [40]
          • エチルアルコールを原料とする発酵-3-<特集>/p311~327
          • エチルアルコ-ルを原料とする有機酸の生産 / 村上俊男 ; 立花精/p311~316
          • 微生物反応速度論--エタノ-ルの資化 / 永井史郎/p317~327
          • 香料工業への微生物利用 / 蟹沢恒好/p328~340
          • コウジ酸発酵培地の各種成分-2- / 川手昭平 ; 辻本健 ; 福尾剛志/p341~344
          • コウジ酸発酵における種培養法 / 川手昭平/p345~352
          • ストレプトマイシンおよびブラストサイジンS生産放線菌の改良に関する研究-1-Streptomyces griseusにおける培地中の無機憐酸塩濃度とストレプトマイシン生産性との関係による菌型の分類 / 宮寺勉 ; 原正幸 ; 萩原憲章/p43~49
          • ストレプトマイシンおよびブラストサイジンS生産放線菌の改良に関する研究-2-ストレプトマイシン生産菌株Streptomyces griseusK1菌における各菌型の発酵生理学的研究 / 宮寺勉 ; 原正幸 ; 本山浩/p50~59
          • アルコール工業情報 / 編集部/61~67
        • 33(12) [37]

醗酵協会誌の書誌情報

簡易表示

詳細表示

書誌情報

簡易表示

詳細表示

https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/2349996/1

この資料は、著作権の保護期間中であるか、著作権の確認が済んでいない資料のためインターネット公開をしていません。閲覧を希望される場合は、国立国会図書館または図書館送信参加館へご来館ください。
デジタル化資料のインターネット提供について

図書館送信参加館にご来館になる場合は、来館予定の図書館へ利用方法の確認をお願いいたします。
「書誌ID(国立国会図書館オンラインへのリンク) 」が表示されている資料は、遠隔複写サービスもご利用いただけます。

図書館向けデジタル化資料送信サービス(図書館送信)について
図書館送信参加館一覧
遠隔複写サービス の申し込み方

機能マウス操作キーボード操作
コマ送りの向きを反転するコマ送り方向反転ボタン(右向き) コマ送り方向反転ボタン(左向き)
次のコマに進む上の表示がコマ送り方向反転ボタン(右向き)のとき:ビューア部右端をクリック
上の表示がコマ送り方向反転ボタン(左向き)のとき:ビューア部左端をクリック
上の表示がコマ送り方向反転ボタン(右向き)のとき:→
上の表示がコマ送り方向反転ボタン(左向き)のとき:←
前のコマに戻る上の表示がコマ送り方向反転ボタン(右向き)のとき:ビューア部左端をクリック
上の表示がコマ送り方向反転ボタン(左向き)のとき:ビューア部右端をクリック
上の表示がコマ送り方向反転ボタン(右向き)のとき:←
上の表示がコマ送り方向反転ボタン(左向き)のとき:→
先頭コマに移動その他ボタンを押してメニューを表示してから先頭ボタンHome
最終コマに移動その他ボタンを押してメニューを表示してから最終ボタンEnd
コマ数指定移動[コマ番号]からコマ数を選択
画像を拡大ホイールを上に回す
拡大ボタン
画像を縮小ホイールを下に回す
縮小ボタン
画像の表示範囲を動かす画像をクリック&ドラッグ
フルスクリーン(ビューア部の拡大)表示フルスクリーンボタンF
フルスクリーン(ビューア部の拡大)解除[フルスクリーン解除]F
画像全体を画面内に収める縦横合わせボタンG
画像の横幅を画面内に収める画面の横幅に合わせて表示するボタンH
90°回転(反時計周り)90°回転(反時計周り)ボタンJ
90°回転(時計回り)90°回転(時計回り)ボタンK
サムネイル一覧を表示するサムネイル一覧ボタンT
複数の画像を合成した全体画像を表示する全体画像ボタン
※この機能は古典籍資料の一部資料でのみ使用できます。
表示画像の画質を調整する画質調整ボタン
※このボタンで調整できるのは閲覧画面に表示している画像です。印刷時の画質は印刷調整画面で調整してください。
書誌、目次、解題・翻刻を表示する詳細情報を表示するボタン
書誌、目次、解題・翻刻を閉じる×ボタン
印刷する印刷するボタン*P
JPEG形式で表示JPEG表示ボタンをクリックし倍率を設定
画像を全コマダウンロードする全コマダウンロードボタン
※公開範囲が「インターネット公開(保護期間満了)」の資料でのみ利用可能です。
特定コマのURLを表示する[URL]*U
音声/映像を再生する再生ボタンP
音声/映像を一時停止する一時停止ボタンP
音声/映像を停止する停止ボタンS
音声/映像の表示領域比率を4:3に設定する4:3ボタンW
音声/映像の表示領域比率を16:9に設定する16:9ボタンW
音声/映像を任意の位置から再生するシークバー
※HLS(HTTP Live Streaming)による配信・再生に対応するブラウザ・プレイヤーをお使いの場合はシークバーのドラッグが可能です。
SHIFT+→:+10秒
SHIFT+←:-10秒
音声を消す(ミュート)ミュートボタンM
音声を消す(ミュート)を解除ミュートボタン(ミュート状態)M
音量を調整する音量スライダー↑↓
再生速度を変更する再生速度変更ボタンU(速くする)
D(遅くする)

*アクセスキーの場合は、表中に「*」をつけています。
  Windows IEでは「ALT」+アクセスキー、Windows FireFoxでは「ALT」+「SHIFT」+アクセスキーのように押して利用します。