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目次・巻号

  • 醗酵協会誌
    • 1940~1949 (16)
    • 1950~1959 (121)
    • 1960~1969 (118)
      • 1960 (12)
      • 1961 (12)
      • 1962 (11)
        • 20(1) [46]
        • 20(2) [35]
        • 20(3) [38]
        • 20(4) [40]
        • 20(5) [53]
        • 20(6) [33]
          • 麹菌の菌体内α-アミラーゼについて-1- / 外村健三/1~6
          • アセトン・ブタノール醗酵におけるブタノールリッチ生産の工業化に関する研究-6・7- / 原田良造/7~13
          • L-グルタミン酸醗酵に及ぼす非イオン界面活性剤の影響 / 山田浩一/14~16
          • メタン醗酵に関する研究-25- / 園田頼和/17~20
          • 1959~60年度の西ドイツのアルコール統計 / 編集部/21~22
          • 〔集談会要旨〕糸状菌の炭水化物代謝と有機酸醗酵 / 別府輝彦/23~28
          • 景気調整下の日本経済 / 下村治/30~39
          • 昭和36年度会務報告 / 財団法人醱酵協会/41~44
          • 日本化学会第15年会醗酵関連講演要旨 / 宇佐美/45~45
          • 海外ニューズ(1)(2)(3) / 山中/6~6,20~20,29~29
          • アルコール情報 //46~46
          • 春季総会記事 //40~40
          • 醗酵講座 細菌の同定法(2) / 飯塚廣 ; 瀬戸尚典/7-18~7-21
        • 20(7) [38]
          • 硝化細菌について-1- / 有馬啓/1~24
          • 澱粉質原料の高濃度酒精醗酵に関する研究-5- / 松沢辰男/25~31
          • 微生物に対する可視光線の影響-1- / 高見亘/32~35
          • ストレプトマイシンの醗酵生産に関する基礎的研究-4- / 白土志郎/36~40
          • 日本アルコール研究史-8- / 田辺脩/41~45
          • ジベレリンの生理作用並びに農薬としての効用 / 久保重夫/46~50
          • 日本農芸化学会昭和37年度大会要旨(37.4.27~29) //51~53
          • 日本農芸化学会関東支部第218回講演会(37.5.26) //54~54
          • 日本農芸化学会関東支部第219回講演会関係項目要旨(37.6.23) //54~54
          • 海外ニューズ(1)(2) //24~24,54~54
          • アルコール情報 //55~55
          • 細菌の同定法-3- / 飯塚広/22~25
        • 20(8) [33]
        • 20(9) [34]
        • 20(10) [34]
        • 20(11/12) [35]
      • 1963 (12)
      • 1964 (12)
      • 1965 (12)
      • 1966 (12)
      • 1967 (12)
      • 1968 (12)
      • 1969 (11)
    • 1970~1979 (57)
      • 1970 (12)
      • 1971 (11)
      • 1972 (11)
      • 1973 (3)
        • 31(1) [29]
          • 土壌微生物学の動向-1-(特集)/1~15
          • 土壌微生物研究の稲作への応用 / 吉田富男/1~8
          • 土壌微生物の生態 土壌中の微生物の数と化学的活性の関係 / 西尾道徳/9~15
          • 細菌による多糖類の生産に関する研究-2-多糖類の粘性について / 小沢良子/16~19
          • 日本のアルコール工業史-5- / 鈴木貞治/20~28
          • 関連特許 / 編集部/29~36
          • アルコール工業情報 / 編集部/37~39
          • (第30巻 総目次) //1~2
        • 31(2) [29]
        • 31(3) [27]
      • 1974 (13)
      • 1975 (7)

醗酵協会誌の書誌情報

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https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/2349996/1

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