書誌情報

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永続的識別子

info:ndljp/pid/3417021

タイトル

食品衛生研究 = Food sanitation research. 12(2)(133)

出版者

日本食品衛生協会

出版年月日

1962-02

ISSN

0559-8974

請求記号

Z19-504

書誌ID（国立国会図書館オンラインへのリンク）

000000011637

DOI

10.11501/3417021

公開範囲

国立国会図書館内公開

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資料種別 (materialType)

Journal

タイトル (title)

食品衛生研究 = Food sanitation research

タイトルよみ (titleTranscription)

ショクヒン エイセイ ケンキュウ = Food sanitation research

巻次、部編番号 (volume)

12(2)(133)

巻次、部編番号よみ (volumeTranscription)

19620020

並列タイトル (alternative)

Food sanitation research

著者標目 (creator:NDLNA)

日本食品衛生協会

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厚生省環境衛生局

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厚生省

巻次・年月次 (volumeRange)

1巻1号 = 1号-

出版地 (publicationPlace)

東京

出版者 (publisher)

日本食品衛生協会

出版者よみ (publisherTranscription)

ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ

出版年月日 (issued)

1962-02

出版年月日(W3CDTF形式) (issued:W3CDTF)

1962-02

フォーマット(IMT形式) (format:IMT)

image/jp2

容量・大きさ (extent)

冊 ; 21-26cm

内容記述 (description)

国立国会図書館雑誌記事索引 46 (6) 1996.06～

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本タイトル等は最新号による

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1巻2号以降の並列タイトル: Food sanitation research

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編者変遷: 厚生省 (1巻1号-<1巻10号>)→ 厚生省環境衛生局 (<10巻7号>-27巻6号)

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出版者変遷: 日本食品協会 (1巻1号-<1巻10号>)→ 日本食品衛生協会 (<10巻7号>-27巻6号)

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総目次・総索引あり

刊行頻度 (publicationPeriodicity)

月刊

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上位資料(永続的識別子) (isPartOf:NDLJP)

info:ndljp/pid/3480420

原資料(日本全国書誌番号) (sourceIdentifier:JPNO)

00011720

永続的識別子 (identifier:NDLJP)

info:ndljp/pid/3417021

ISSN (identifier:ISSN)

0559-8974

Linking ISSN (identifier:ISSNL)

0559-8974

URL (identifier:URI)

https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/3417021

DOI (identifier:DOI)

10.11501/3417021

NDL請求記号 (callNumber)

Z19-504

原資料のNDL書誌ID (sourceIdentifier:NDLBibID)

000000011637

NDLC (subject:NDLC)

ZS17

言語(ISO639-2形式) (language:ISO639-2)

jpn

刊行状態 (publicationStatus)

継続刊行中

コレクション情報 (type:collection)

雑誌

所蔵事項 (holdingIssues)

1巻1号 = 1号 (昭26.3)- (欠: 8,11～113号)

デジタル化出版者 (digitizedPublisher)

国立国会図書館

デジタル化日(W3CDTF形式) (dateDigitized:W3CDTF)

2011-12-28

提供者 (provider)

大規模デジタル化（雑誌６）

提供制限 (accessRights)

国立国会図書館内限定公開

公開範囲 (rights)

国立国会図書館内公開

階層レベル (type:biblevel)

2

サムネイルURL (thumbnailUrl:thumbnailUrl)

https://dl.ndl.go.jp/titleThumb/info:ndljp/pid/3417021

サムネイルファイル名 (thumbnailFileName:thumbnailFileName)

000000011637_19620020thumb.jpg

作成者典拠ID (creator:NDLNAId)

00266350

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00288987

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00261514

出版地（国名コード） (publicationPlace:ISO3166)

JP

目次 (tableOfContents)

食品衛生監視員に期待する / 太宰博邦 / p1～2 (0005.jp2)

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中性洗剤の無害論について / 富山新一 / p3～8 (0006.jp2)

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添加物の行政 / 浦久保五郎・他 / p9～16 (0009.jp2)

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飯ずしの食中毒について / 細部弘・他 / p17～24 (0013.jp2)

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標示について / 和田覚二 / p25～28 (0017.jp2)

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米国の貝類衛生会議に出席して / 古沢陽一 / p29～34 (0019.jp2)

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ブロイラーの衛生・米国の法規(3) / 上田雄幹 / p37～43 (0023.jp2)

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現地便り・イギリスから / 吉本静夫 / p45～45 (0027.jp2)

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紫外線殺菌灯の室内殺菌効果と人体に及ぼす影響について / 竹谷修太郎・他 / p47～50 (0028.jp2)

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ウエルチ菌食中毒についての最近の知見 / 山県宏 / p53～66 (0031.jp2)

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全国食品衛生監視員研修会(2) / 多田御幸 / p67～82 (0038.jp2)

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公衆衛生懇談会に参加して / 小栗史郎 / p83～85 (0046.jp2)

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憶い出のままに / 関武雄 / p86～87 (0048.jp2)

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輸入食品検査における不適格品状況 / / p88～88 (0049.jp2)

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食中毒一覧表 / / p89～92 (0049.jp2)

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人事異動 / / p50～50 (0030.jp2)

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監視員の声 / 梅沢長一 / p95～95 (0052.jp2)

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推奨公告 KK資生堂,日軽商事株式会社 / / p93～93 (0051.jp2)

URL

https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/3417021