書誌情報

簡易表示

永続的識別子

info:ndljp/pid/3417024

タイトル

食品衛生研究 = Food sanitation research. 12(5)(136)

出版者

日本食品衛生協会

出版年月日

1962-05

ISSN

0559-8974

請求記号

Z19-504

書誌ID（国立国会図書館オンラインへのリンク）

000000011637

DOI

10.11501/3417024

公開範囲

国立国会図書館内公開

詳細表示

資料種別 (materialType)

Journal

タイトル (title)

食品衛生研究 = Food sanitation research

タイトルよみ (titleTranscription)

ショクヒン エイセイ ケンキュウ = Food sanitation research

巻次、部編番号 (volume)

12(5)(136)

巻次、部編番号よみ (volumeTranscription)

19620050

並列タイトル (alternative)

Food sanitation research

著者標目 (creator:NDLNA)

日本食品衛生協会

---

厚生省環境衛生局

---

厚生省

巻次・年月次 (volumeRange)

1巻1号 = 1号-

出版地 (publicationPlace)

東京

出版者 (publisher)

日本食品衛生協会

出版者よみ (publisherTranscription)

ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ

出版年月日 (issued)

1962-05

出版年月日(W3CDTF形式) (issued:W3CDTF)

1962-05

フォーマット(IMT形式) (format:IMT)

image/jp2

容量・大きさ (extent)

冊 ; 21-26cm

内容記述 (description)

国立国会図書館雑誌記事索引 46 (6) 1996.06～

---

本タイトル等は最新号による

---

1巻2号以降の並列タイトル: Food sanitation research

---

編者変遷: 厚生省 (1巻1号-<1巻10号>)→ 厚生省環境衛生局 (<10巻7号>-27巻6号)

---

出版者変遷: 日本食品協会 (1巻1号-<1巻10号>)→ 日本食品衛生協会 (<10巻7号>-27巻6号)

---

総目次・総索引あり

刊行頻度 (publicationPeriodicity)

月刊

前の巻(永続的識別子) (preview:NDLJP)

info:ndljp/pid/3417023

次の巻(永続的識別子) (next:NDLJP)

info:ndljp/pid/3417025

上位資料(永続的識別子) (isPartOf:NDLJP)

info:ndljp/pid/3480420

原資料(日本全国書誌番号) (sourceIdentifier:JPNO)

00011720

永続的識別子 (identifier:NDLJP)

info:ndljp/pid/3417024

ISSN (identifier:ISSN)

0559-8974

Linking ISSN (identifier:ISSNL)

0559-8974

URL (identifier:URI)

https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/3417024

DOI (identifier:DOI)

10.11501/3417024

NDL請求記号 (callNumber)

Z19-504

原資料のNDL書誌ID (sourceIdentifier:NDLBibID)

000000011637

NDLC (subject:NDLC)

ZS17

言語(ISO639-2形式) (language:ISO639-2)

jpn

刊行状態 (publicationStatus)

継続刊行中

コレクション情報 (type:collection)

雑誌

所蔵事項 (holdingIssues)

1巻1号 = 1号 (昭26.3)- (欠: 8,11～113号)

デジタル化出版者 (digitizedPublisher)

国立国会図書館

デジタル化日(W3CDTF形式) (dateDigitized:W3CDTF)

2011-12-28

提供者 (provider)

大規模デジタル化（雑誌６）

提供制限 (accessRights)

国立国会図書館内限定公開

公開範囲 (rights)

国立国会図書館内公開

階層レベル (type:biblevel)

2

サムネイルURL (thumbnailUrl:thumbnailUrl)

https://dl.ndl.go.jp/titleThumb/info:ndljp/pid/3417024

サムネイルファイル名 (thumbnailFileName:thumbnailFileName)

000000011637_19620050thumb.jpg

作成者典拠ID (creator:NDLNAId)

00266350

---

00288987

---

00261514

出版地（国名コード） (publicationPlace:ISO3166)

JP

目次 (tableOfContents)

全国環境衛生主管課長会議の開催に際して / 五十嵐義明 / p1～2 (0005.jp2)

---

特集 省令・告示の改正 / / p3～19 (0006.jp2)

---

1.食品添加物 / 浜田扶 / p3～14 (0006.jp2)

---

2.コップ販売式自動販売機 / 内部博泰 / p15～16 (0012.jp2)

---

3.青酸含有雑豆の取扱い / 小島康平 / p17～19 (0014.jp2)

---

輸入食品等監視業務執務要領 / 古沢陽一 / p21～28 (0016.jp2)

---

調理器使用の金属材料とその耐蝕性及び表面処理について / 山田敏夫 / p29～43 (0020.jp2)

---

昭和37年度事業計画 / 寺田静雄 / p45～49 (0028.jp2)

---

現地だより / 吉本静夫 / p50～50 (0031.jp2)

---

全国環境衛生関係主管課長会議録 / 食品衛生課 / p51～52 (0031.jp2)

---

全国環境衛生関係主管課長会議録 / 乳肉衛生課 / p53～55 (0032.jp2)

---

全国食品衛生監視員協議会第16回常任理事会議事録 / 関本 ; 鴛淵 ; 小川 ; 田中 ; 子安 ; 松野 ; 野口 ; 神林 ; 関 / p57～60 (0034.jp2)

---

冷凍タラのホルムアルデヒドについて / 篠原雄一 / p61～63 (0036.jp2)

---

食監銘々伝 / 古山量朗 / p64～65 (0038.jp2)

---

資料I 食品衛生監視員数,資格専従兼務・政令市別 / / p66～67 (0039.jp2)

---

資料I 昭和37年の食中毒の発生一覧表 / / p66～66 (0039.jp2)

---

資料II 輸入食品検査における不適格品状況 / / p76～76 (0044.jp2)

---

通牒 / / p77～85 (0044.jp2)

---

監視員の声 / 名畑武男 / p87～87 (0049.jp2)

---

編集後記 / ボケ / p88～88 (0050.jp2)

---

人事異動 / / p55～55,86～86 (0033.jp2)

---

推奨取消公告 / / p85～85 (0048.jp2)

URL

https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/3417024