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食品衛生研究 = Food sanitation research. 12(7)(138)

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目次・巻号

  • 食品衛生研究 = Food sanitation research
    • 1950~1959 (9)
    • 1960~1969 (123)
      • 1960 (6)
      • 1961 (12)
      • 1962 (12)
        • 12(1)(132) [74]
        • 12(2)(133) [54]
        • 12(3)(134) [61]
        • 12(4)(135) [61]
        • 12(5)(136) [51]
        • 12(6)(137) [58]
        • 12(7)(138) [92]
          • 食品添加物問題 / 刈米達夫/p1~2
          • 特集:食監研修会 //p3~52
          • 挨拶 高野食品衛生課長 / 高野武悦/p5~5
          • 挨拶 神林乳肉衛生課専門官 / 神林三男/p6~6
          • 1 環境衛生関係技術者教育制度について / 橋本道夫/p7~9
          • 2 食品衛生指導員制度について / 神奈川県/p10~12
          • 3 食品衛生管理者のあり方について / 横浜市/p13~17
          • 4 保存食のための器具について / 香川県/p18~20
          • 5 食中毒予防からみた調理の考察 / 名古屋市/p21~25
          • 6 食品衛生関係施設の建築基準について / 大阪府/p25~28
          • 7 熱蔵庫について / 大阪市 ; 神戸市 ; 京都市/p29~32,33~33,35~42
          • 8 札幌市における監視業務の把握と分析法 / 札幌市/p43~52
          • ナガズカの卵巣中毒 / 坂井稔・他/p53~68
          • 東京都原乳品質改善共励会 / 北浦弥太郎/p69~74
          • 病原性好塩菌に関する全国調査成績 / 坂崎利一/p75~83
          • 日食第7回通常総会開かる //p85~90
          • 全国食品衛生監視員協議会,会長就任に際して / 橋本茂/p91~91
          • 食監第18回常任理事会議事録 / 関本 ; 鴛淵 ; 伊藤 ; 遠城 ; 田中 ; 橋本 ; 海津 ; 子安/p92~97
          • 食監第17回常任理事会兼研修会準備会議事録 / 関本 ; 事務局/p98~98
          • 食監第5回理事会議事録 / 関本 ; 高宮 ; 鴛淵 ; 大槻 ; 神林 ; 猫西/p98~101
          • 食監第4回総会議事録 / 関本 ; 大槻 ; 鴛淵 ; 高野 ; 橋本/p102~108
          • 輸入食品検査における不適格品状況 //p109~109
          • 食監銘々伝 / 島崎卓郎/p110~111
          • 人事異動 //p112~112
          • 推奨公告 //p113~114
          • 監視員の声 / 藤原成道/p115~115
          • 編集後記 / ボケ/p116~116
          • 掲載広告索引 //p90~90
        • 12(8)(139) [74]
        • 12(9)(140) [58]
        • 12(10)(141) [65]
        • 12(11)(142) [48]
        • 12(12)(143) [71]
      • 1963 (14)
      • 1964 (13)
      • 1965 (14)
      • 1966 (13)
      • 1967 (14)
      • 1968 (13)
      • 1969 (12)
    • 1970~1979 (120)
    • 1980~1989 (112)
    • 1990~1999 (120)
    • 2000~2009 (12)

食品衛生研究 = Food sanitation researchの書誌情報

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書誌情報

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https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/3417026/1

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