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永続的識別子

info:ndljp/pid/3417029

タイトル

食品衛生研究 = Food sanitation research. 12(10)(141)

出版者

日本食品衛生協会

出版年月日

1962-10

ISSN

0559-8974

請求記号

Z19-504

書誌ID（国立国会図書館オンラインへのリンク）

000000011637

DOI

10.11501/3417029

公開範囲

国立国会図書館内公開

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資料種別 (materialType)

Journal

タイトル (title)

食品衛生研究 = Food sanitation research

タイトルよみ (titleTranscription)

ショクヒン エイセイ ケンキュウ = Food sanitation research

巻次、部編番号 (volume)

12(10)(141)

巻次、部編番号よみ (volumeTranscription)

19620100

並列タイトル (alternative)

Food sanitation research

著者標目 (creator:NDLNA)

日本食品衛生協会

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厚生省環境衛生局

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厚生省

巻次・年月次 (volumeRange)

1巻1号 = 1号-

出版地 (publicationPlace)

東京

出版者 (publisher)

日本食品衛生協会

出版者よみ (publisherTranscription)

ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ

出版年月日 (issued)

1962-10

出版年月日(W3CDTF形式) (issued:W3CDTF)

1962-10

フォーマット(IMT形式) (format:IMT)

image/jp2

容量・大きさ (extent)

冊 ; 21-26cm

内容記述 (description)

国立国会図書館雑誌記事索引 46 (6) 1996.06～

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本タイトル等は最新号による

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1巻2号以降の並列タイトル: Food sanitation research

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編者変遷: 厚生省 (1巻1号-<1巻10号>)→ 厚生省環境衛生局 (<10巻7号>-27巻6号)

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出版者変遷: 日本食品協会 (1巻1号-<1巻10号>)→ 日本食品衛生協会 (<10巻7号>-27巻6号)

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総目次・総索引あり

刊行頻度 (publicationPeriodicity)

月刊

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上位資料(永続的識別子) (isPartOf:NDLJP)

info:ndljp/pid/3480420

原資料(日本全国書誌番号) (sourceIdentifier:JPNO)

00011720

永続的識別子 (identifier:NDLJP)

info:ndljp/pid/3417029

ISSN (identifier:ISSN)

0559-8974

Linking ISSN (identifier:ISSNL)

0559-8974

URL (identifier:URI)

https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/3417029

DOI (identifier:DOI)

10.11501/3417029

NDL請求記号 (callNumber)

Z19-504

原資料のNDL書誌ID (sourceIdentifier:NDLBibID)

000000011637

NDLC (subject:NDLC)

ZS17

言語(ISO639-2形式) (language:ISO639-2)

jpn

刊行状態 (publicationStatus)

継続刊行中

コレクション情報 (type:collection)

雑誌

所蔵事項 (holdingIssues)

1巻1号 = 1号 (昭26.3)- (欠: 8,11～113号)

デジタル化出版者 (digitizedPublisher)

国立国会図書館

デジタル化日(W3CDTF形式) (dateDigitized:W3CDTF)

2011-12-28

提供者 (provider)

大規模デジタル化（雑誌６）

提供制限 (accessRights)

国立国会図書館内限定公開

公開範囲 (rights)

国立国会図書館内公開

階層レベル (type:biblevel)

2

サムネイルURL (thumbnailUrl:thumbnailUrl)

https://dl.ndl.go.jp/titleThumb/info:ndljp/pid/3417029

サムネイルファイル名 (thumbnailFileName:thumbnailFileName)

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作成者典拠ID (creator:NDLNAId)

00266350

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00288987

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00261514

出版地（国名コード） (publicationPlace:ISO3166)

JP

目次 (tableOfContents)

食品衛生のうつりかわり / / p1～2 (0005.jp2)

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コレラバナナ日誌 / 食品衛生課 / p3～14 (0006.jp2)

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食品衛生法第26条の問題点 / 松岡大 / p16～17 (0013.jp2)

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食品衛生法の一部改正 / 松井五郎 / p18～19 (0014.jp2)

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特殊技術講習会テキスト(化学篇) / / p21～79 (0015.jp2)

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食品添加物と薬理学 / 高木敬次郎 / p21～26 (0015.jp2)

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最近の化学物質に関する問題 / 食品衛生課 / p26～30 (0018.jp2)

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赤外線吸収スペクトルと食品添加物の分析 / 大場琢磨 / p31～45 (0020.jp2)

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食品等の現場試験法 / 川城厳・他 / p45～67 (0027.jp2)

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合成甘味料製剤成分規格(案) / / p67～70 (0038.jp2)

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合成着色料製剤成分規格(案) / / p70～73 (0040.jp2)

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合成樹脂容器包装とその規格試験法 / 岡田太郎 / p73～79 (0041.jp2)

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英国における食品監視制度(II) / 吉本静夫 / p81～97 (0046.jp2)

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通牒 食品添加物の一斉検査について / / p99～104 (0055.jp2)

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通牒 魚肉ねり製品の製造基準の運営について / / p105～106 (0058.jp2)

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昭和37年度食中毒発生一覧表 / 稲垣 / p108～109 (0060.jp2)

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輸入食品検査における不適格品状況 / / p110～110 (0061.jp2)

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推奨再審査合格公示 / / p111～111 (0061.jp2)

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第2回食品衛生大会のおしらせ / / p106～106 (0059.jp2)

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食監銘々伝 / 伝の字 / p107～107 (0059.jp2)

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監視員の声 / 豊田清吉 / p115～115 (0063.jp2)

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編集後記 / からす / p116～116 (0064.jp2)

URL

https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/3417029