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食品衛生研究 = Food sanitation research. 31(7)(376)

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目次・巻号

  • 食品衛生研究 = Food sanitation research
    • 1950~1959 (9)
    • 1960~1969 (123)
    • 1970~1979 (120)
    • 1980~1989 (112)
      • 1980 (12)
      • 1981 (12)
        • 31(1)(370) [59]
        • 31(2)(371) [48]
        • 31(3)(372) [47]
        • 31(4)(373) [48]
        • 31(5)(374) [47]
        • 31(6)(375) [64]
        • 31(7)(376) [56]
          • 食品衛生と微生物感染 Preface / 宍戸亮/p7~7
          • 下痢性貝毒の検査法 Method for the Bioassay of Diarrhetic Shellfish Toxin / 安元健/p9~16
          • 昭和56年度食品衛生特殊技術講習会 //p17~40
          • 豊かさとは何か What is Affluence? / 飯田経夫/p17~26
          • ライフサイエンスと遺伝子組換え技術 Life Science and Reconbinant DNA / 松田朗/p27~40
          • 魚類と腸管寄生虫症 Food-bone Parasitosis Naturally Transmited Man by Fish / 佐野基人/p41~48
          • 昭和55年度全国食品衛生監視員研修会優秀課題 //p49~58
          • ブタにおけるCampylobacter jejuniの保有状況と分離株の性状について Incidence of Campylobacter jejuni in Swine and Some Characteristics / 竹重都子 ほか/p49~53
          • 調理器具(まな板)の混合使用に対するロイコマラカイトグリーン血液反応の応用について Application of the Blood Reaction with Leuco-Malachite Green for Mixed Use of Cooking Tools(Chopping Boards) / 西丸栄司 ほか/p54~58
          • 通牒 a Notification //p59~81
          • 暑中誌上名刺交換会 //p83~
          • 編集後記 The Editer′s Comments / クリケット/p82~82
        • 31(8)(377) [64]
        • 31(9)(378) [60]
        • 31(10)(379) [53]
        • 31(11)(380) [85]
        • 31(12)(381) [96]
      • 1982 (12)
      • 1983 (12)
      • 1984 (12)
      • 1985 (12)
      • 1986 (12)
      • 1987 (12)
      • 1988 (8)
      • 1989 (8)
    • 1990~1999 (120)
    • 2000~2009 (12)

食品衛生研究 = Food sanitation researchの書誌情報

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https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/3417263/1

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