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食品衛生研究 = Food sanitation research. 37(6)(447)

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目次・巻号

  • 食品衛生研究 = Food sanitation research
    • 1950~1959 (9)
    • 1960~1969 (123)
    • 1970~1979 (120)
    • 1980~1989 (112)
      • 1980 (12)
      • 1981 (12)
      • 1982 (12)
      • 1983 (12)
      • 1984 (12)
      • 1985 (12)
      • 1986 (12)
      • 1987 (12)
        • 37(1)(442) [64]
        • 37(2)(443) [65]
        • 37(3)(444) [47]
        • 37(4)(445) [67]
        • 37(5)(446) [81]
        • 37(6)(447) [45]
          • 食品衛生特殊技術講習会の開催にあたって Preface / 大澤進/p5~5
          • 昭和62年度食品衛生特殊技術講習会 //p7~17,19~56
          • バイオテクノロジーと食品をめぐる諸問題 The Problems in Production of Foods by Biotechnology / 義平邦利/p7~17
          • 諸外国の食品衛生行政の現状について Control of Food Safety in Some European Countries and U.S.A / 小島康平/p19~28
          • セレウス菌食中毒と本菌に関する最近の知見 Bacillus cereus Food Poisoning and Recent Findings on its Problem / 寺山武/p29~42
          • 新しい乳製品の製造方法について New Making Process for Some Dairy Products / 中野覚/p43~56
          • 昭和61年度全国食品衛生監視員研修会優秀課題 //p57~61,63~68
          • 果物による蛋白性食品の溶解現象について The Phenomenon of Solubility in the Proteinic Food by the Fruits / 小川徹 ほか/p57~61
          • 無線通信を利用したパーソナルコンピューターによると畜検査データ集約システムについて The System of Gathering the Data of Meat Inspection by Personal Computer Used the Radio Communication / 鈴木亘 ほか/p63~68
          • 通牒(EDB(二臭化エチレン)くん蒸に係る暫定残留規制値の改正について 衛食第78号,衛化第29号,衛食第79号,衛化第30号) a Notification //p69~72
          • 人事異動 Personnel Shifting //p73~73
          • インフォーメーション Information / 遠藤 ; 阿部 ; 伊藤/p74~75
          • 編集後記 The Editor′s Comments / かすみどり/p76~76
        • 37(7)(448) [71]
        • 37(8)(449) [55]
        • 37(9)(450) [49]
        • 37(10)(451) [51]
        • 37(11)(452) [103]
        • 37(12)(453) [87]
      • 1988 (8)
      • 1989 (8)
    • 1990~1999 (120)
    • 2000~2009 (12)

食品衛生研究 = Food sanitation researchの書誌情報

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https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/3417334/1

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