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食品衛生研究 = Food sanitation research. 40(4)(481)

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目次・巻号

  • 食品衛生研究 = Food sanitation research
    • 1950~1959 (9)
    • 1960~1969 (123)
    • 1970~1979 (120)
    • 1980~1989 (112)
    • 1990~1999 (120)
      • 1990 (12)
        • 40(1)(478) [76]
        • 40(2)(479) [59]
        • 40(3)(480) [63]
        • 40(4)(481) [59]
          • 食品衛生行政と科学技術 Preface / 谷修一/p5~5
          • 平成2年度食品衛生関係予算 The Budget for Coming of Food Sanitation[1990] //p7~19
          • 全国衛生主管部局長会議概要 The Head of a Health Officer Meeting Comefrom All Over the Country //p21~33
          • 全国生活衛生主管課長会議資料 //p35~60
          • FAO/WHO合同食品規格計画 第24回食品衛生規格部会に出席して Brief Report of the Twenty-Fourth Session of the Codex Committee on Food Hygiene / 藤原真一郎/p61~66
          • 赤色40号と他の赤色系食品添加物の比較 Comparative Examination of Food Red No.40 and Other Food Reds / 細野恭平 ; 守安雅代 ; 藤井正美/p67~85
          • 平成元年度全国食品衛生監視員研修会優秀課題 //p87~91,93~101
          • 高速液体クロマトグラフィーによるサルファ剤の簡易分析法 Simple Determination of Sulfanilamides by High Performance Liquid Chromatography / 堀孝美 ほか/p87~91
          • 真空包装した「牛肉たたき」の衛生対策について Hygienic Countermeasures of Vacuum Packed Rare Roast Beef (to use a common word Tataki) / 洲澤徹 ほか/p93~101
          • 編集後記 The Editor's Comments / 早起き市場/p102~102
        • 40(5)(482) [61]
        • 40(6)(483) [57]
        • 40(7)(484) [93]
        • 40(8)(485) [59]
        • 40(9)(486) [57]
        • 40(10)(487) [61]
        • 40(11)(488) [67]
        • 40(12)(489) [61]
      • 1991 (12)
      • 1992 (12)
      • 1993 (12)
      • 1994 (12)
      • 1995 (12)
      • 1996 (12)
      • 1997 (12)
      • 1998 (12)
      • 1999 (12)
    • 2000~2009 (12)

食品衛生研究 = Food sanitation researchの書誌情報

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https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/3417360/1

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