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食品衛生研究 = Food sanitation research. 40(9)(486)

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目次・巻号

  • 食品衛生研究 = Food sanitation research
    • 1950~1959 (9)
    • 1960~1969 (123)
    • 1970~1979 (120)
    • 1980~1989 (112)
    • 1990~1999 (120)
      • 1990 (12)
        • 40(1)(478) [76]
        • 40(2)(479) [59]
        • 40(3)(480) [63]
        • 40(4)(481) [59]
        • 40(5)(482) [61]
        • 40(6)(483) [57]
        • 40(7)(484) [93]
        • 40(8)(485) [59]
        • 40(9)(486) [57]
          • 検疫所業務管理室長就任にあたって Preface / 若狭千之/p5~5
          • 第7回FAO/WHO合同食品規格計画アジア地域調整委員会の概要 A report of the 7 Session of the Codex Cordinating Committee for Asia,Joint FAO/WHO Food Standards programme / 伊藤蓮太郎/p7~15
          • 食品用洗浄剤の安全性に関する調査研究――手あれの少ない洗浄剤に関する研究 The Research Studies on the Safety of Synthetic Detergents for Kitchen Use ―Studies on Synthetic Detergents Containing Amineoxide with Low Skin Roughness― / 西田敦/p17~41
          • ワイン中のSO₂の消長 Studies on Sulfite in Wine / 大石義也/p43~47
          • 平成元年度全国食品衛生監視員研修会優秀課題 //p49~57
          • 市販「蜂蜜」における抗菌性物質の残留実態調査 Survey of Residual Antibiotics and Antibacterials in Honey on the Market / 園田康行 ほか/p49~52
          • 多変量解析による患者症状からの原因菌の推定 Multivariate Analysis of the Patten of Illness in Outbreaks of Bacterial Food Poisoning to Determine the Causative Agents / 中村憲久 ほか/p53~57
          • トピックス Topics //p58~59
          • 通知 A Notification //p60~67
          • 平成元年輸入食品監視統計 Statistics of Imported Food in Japan 1989 / 厚生省生活衛生局食品保健課検疫所業務管理室輸出入検査係/p69~97
          • 編集後記 The Editor's Comments / 眉山白歩/p68~68
        • 40(10)(487) [61]
        • 40(11)(488) [67]
        • 40(12)(489) [61]
      • 1991 (12)
      • 1992 (12)
      • 1993 (12)
      • 1994 (12)
      • 1995 (12)
      • 1996 (12)
      • 1997 (12)
      • 1998 (12)
      • 1999 (12)
    • 2000~2009 (12)

食品衛生研究 = Food sanitation researchの書誌情報

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https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/3417365/1

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