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詳細検索: 資料群=図書 OR 雑誌 OR 古典籍資料(貴重書等) OR 博士論文 OR 官報 OR 憲政資料 OR プランゲ文庫 OR 電子書籍・電子雑誌   キーワード=酒造り唄   公開範囲=すべて

  • 東北酒史 : 附・古俳人酒而巳句集 [183]
    • 標題
    • 目次
    • 一 原料米 御藏米、拂米、拜借米 質米、廻米、在方米/1p
    • 二 酒屋株 免許、讓渡、分株 借株、鑑札、造高/17
    • 三 容器器具 配置、手入 封印/39
    • 四 釀造法/45
    • 五 造石高 箒高、貸箒、禁止 減造、解禁/59
    • 六 雇人 給料、雇人 解雇、申合/85
    • 七 雇人周旋/91
    • 八 酒造收支計算/93
    • 九 酒稅 運上、冥加、役錢 步役、稅金/115
    • 一〇 酒價、米價、錢價/131
    • 一一 販賣/185
    • 一二 移出/197
    • 一三 移入/203
    • 一四 濁酒/207
    • 一五 東北に於ける麥酒釀造の嚆矢/211
    • 一六 取締/213
    • 一七 松尾講/219
    • 一八 組合申合/221
    • 一九 組合積金/243
    • 二〇 組合經費/245
    • 二一 酒造り唄/261
    • 附錄 古俳宗 酒而巳句集

検索結果(24件中 1-20件表示)

1

唄に生き味に生き : たべもの風土記 国立国会図書館/図書館送信限定 図書

服部竜太郎 著 (朝日新聞社, 1967)  

  • 目次:酒造り唄と酒
2

上方. (38) 国立国会図書館限定 雑誌

(上方郷土研究会, 1934-02)  

  • 目次:酒造り唄/
3

くびき紀行 国立国会図書館/図書館送信限定 図書

新潟日報社 編 (新潟日報事業社出版部, 1985)  

  • 目次:酒造り唄 有情
4

藝能. (2)(419) 国立国会図書館/図書館送信限定 雑誌

藝能学会編集委員会 編 (藝能学会, 1996-03)  

  • 目次:越後酒造り唄の研究 / 茂手木潔子
5

酒放談. 1(6) 国立国会図書館/図書館送信限定 雑誌

酒放談社 (酒放談社, 1959-05)  

  • 目次:酒造り唄 / 酒屋杜氏
6

酒造り唄 国立国会図書館/図書館送信限定 図書

(山椒魚庵叢書 ; 第2篇) / 米谷利夫 編 (山椒魚庵, 1938)  

  • 目次:廣島の酒造り唄……(十八唄)
7

酒造り唄 国立国会図書館/図書館送信限定 図書

(山椒魚庵叢書 ; 第11編) / 米谷利夫 編著 (年魚山斎, 1963)  

  • 目次:酒造り唄
  • 目次:酒造り唄年代考
  • 目次:関東流酒造り唄 ...
8

産業史資料 国立国会図書館/図書館送信限定 図書

([ ], 1933)  

  • 目次:二一、酒造り唄
9

酒研会報. (28) 国立国会図書館/図書館送信限定 雑誌

京都市産業技術研究所 編 (京都酒造工業研究会, 1989-03)  

  • 目次:「私の酒造り唄」のぐるり / 秋山十三子
10

諸国民謡精査 国立国会図書館/図書館送信限定 図書

白鳥省吾 編 (東宛書房, 1936)  

  • 目次:灘鄕酒造り唄 西川林之助
11

清酒の専門用語の標準的英語表現リスト インターネット公開資料 電子書籍・電子雑誌

(酒類総合研究所, 2018-03-30)

  • 本文:ously 酒造り唄 sake-zukuri-uta sake making songs, sake-brewing folksong sake brewers work song *ヘボン式ローマ字
12

丹波酒造り唄 国立国会図書館/図書館送信限定 他機関デジタル化資料/内務省検閲発禁図書図書

(多紀郡釀酒業組合, 1941)

13 丹波酒造り唄のイメージ

丹波酒造り唄 インターネット公開資料 図書

(多紀郡醸酒業組合, 1941)

14

丹波杜氏 国立国会図書館/図書館送信限定 図書

(丹波杜氏組合, 1957)  

  • 目次:酒造り唄
  • 目次:月波酒造り唄
15

伝統と文化. (21) 国立国会図書館/図書館送信限定 雑誌

ポーラ伝統文化振興財団 (ポーラ伝統文化振興財団, 1997-05)  

  • 目次:ふぉーらむ 越後杜氏の酒造り唄 / 茂手木潔子
16

東北酒史 : 附・古俳人酒而巳句集 国立国会図書館/図書館送信限定 図書

斎藤次郎八 編 (西白河酒造組合, 1933)  

  • 目次:二一 酒造り唄
17

日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan. 75(3) 国立国会図書館/図書館送信限定 雑誌

日本醸造協会 編 (日本醸造協会, 1980-03)  

  • 目次:酒造り唄(醸造と文化) / 蔭山公雄
18

万葉莫囂考 : 論攷集 国立国会図書館/図書館送信限定 図書

(山椒魚庵叢書 ; 第6篇) / 米谷利夫 著 (年魚山斎, 1954)  

  • 目次:酒造り唄年代考
19

万葉莫囂考 : 論攷集 国立国会図書館/図書館送信限定 図書

(山椒魚庵叢書 ; 第7篇) / 米谷利夫 著 (年魚山斎, 1956)  

  • 目次:酒造り唄年代考
20

民俗芸能. (30) 国立国会図書館/図書館送信限定 雑誌

日本青年館公益事業部 編 (民俗芸能刊行委員会, 1967-10)  

  • 目次:第一八回全国民俗芸能大会資料解説 酒造り唄・その他